頭の良くなる食事（日本語教育能力検定試験対策）

頭の良くなる食事

「頭の良くなる食事」さきほど作ってみました。

ごはん

炭水化物はブドウ糖になり脳のエネルギーになります。
代用品：うどん、そば、パン

納豆

納豆に含まれるレシチンは記憶力と集中力をアップする効果があるそうです。
代用品：豆乳、枝豆

ほうれん草の味噌汁
カボチャ

緑黄色野菜はビタミンが豊富。ストレスを抑えます。

サバ缶
魚に含まれるDHAは頭がよくなるとか。
スーパーの魚コーナーで歌が流れてますよね「さかなさかなさかなーっ、さかなを食べると、あたまが良くなる～♬」ついつい口ずさんでしまうんですよね（恥）

代用品：魚類

いちご

ベリー類に含まれるアスタキサンチンは、記憶力の低下を予防するそうです。
ちなみにベリーズではストロベリーが好みでした（何のこと?)

代用品：ブルーベリー

何だか頭が冴えてきました。週3回くらいは、頭の良くなる食事をします。
はたして効果はあるのかな。
答えは、12月。

では、また。

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