ノンオイルフライヤーで焼くフライドポテトは絶品!懐かしいとんかつ屋の味も再現

クッキング




※商品リンクはアフリエイトリンクです。

2023年3月10日記事追加再編集

電子レンジで唐揚げを温めるのは、もう嫌だ!
今回の安くて良いものノンオイルフライヤー(≧∇≦)

(えっ、そんなシリーズあったっけ?)

ない、ない、さっき作りました(;^_^A

こんにちは、フライドポテトには迷わずケチャップ、ぱんずです。

ノンオイルフライヤーは、エアフライヤーともいいますね。
ややこしいので、以下はノンフライヤーとします。

わたしのノンフライヤーはフィリップスです。

お値段は2100円でした。

(そんなに安いの!)

いいえ、新品ではなかなか安いノンフライヤーはありません( ;∀;)
実はPayPayフリマで3000円で出品された中古のノンフライヤーを割引クーポンを使って安く手に入れました。
メルカリだったら、秒で売れて割引クーポンもなかったね(;^_^A

フィリップスの10年前に発売されたノンフライヤーです。
(フィリップスは生産終了してますがAmazonにあるので、前の持ち主がいつ頃購入されたのかわかりません)

欲しいと思ったのは、揚げ物が苦手だから(;^_^A
めっちゃ油が跳ねるでしょ。
火傷とか怖いんですよ。

(そんな理由かい)

けっこう重要だと思うぞー

とはいっても10年前のノンフライヤー。
使えんのかなぁ?と心配でしたが、まだまだ現役でバリバリやれそうです。

スーパーなどで売られてる揚げたものは、めっちゃ美味しくなります。

お惣菜 トンカツ

伊藤ハムのお肉屋さんの惣菜シリーズのヒレカツは絶品でした!!
昔、三鷹の駅前にあった若松というトンカツ屋さんのヒレカツの味に似てる。
感情のないロボットのような「ありがとう」という言葉が印象に残ってます。
デブだったころの懐かしい思い出の味に感激しました。

画像を見てわかる通り、けっこうバスケットの中に入ります。
でも一人暮らしのわたしには充分でも大家族には小さいかもしれませんね。

【楽天市場】【全商品ポイント10倍 3/10(金)0:00〜23:59】伊藤ハム お肉屋さんの惣菜 ヒレ肉使用トンカツ(成型肉)(180g)×10個 【冷蔵商品】:ディスカウントストア てんこもり
☆送料無料☆(北海道・沖縄以外)。【全商品ポイント10倍 3/10(金)0:00〜23:59】伊藤ハム お肉屋さんの惣菜 ヒレ肉使用トンカツ(成型肉)(180g)×10個 【冷蔵商品】

冷凍食品ではフレンチフライポテトとハンバーグがおすすめです。
(鶏の唐揚げもgood!)

冷凍ハンバーグ

今まで電子レンジでチンして食べてた西友のハンバーグ。
正直あんまり美味しくなかったんだけど、ノンフライヤーで揚げると、焼いたって感じで美味しくなるんです。

ぜんぜん美味しそうにみえませんが(;^_^A

【選べる】国産冷凍 (和牛入りワイン仕立てハンバーグ60g×20個入)
【選べる】国産冷凍 (和牛入りワイン仕立てハンバーグ60g×20個入)

冷凍フレンチフライポテト

フレンチフライポテトもマクドナルドで食べるのと同じくらい美味しいですよ。

よく食べるので1㎏の大サイズを買うようになりました。
あんまり食べると太るので気をつけてね。
揚げ物でも油を少な目で食べれて、健康にもダイエットにもいいと思っていたのですが、フレンチフライで3キロくらい太りました(;^_^A

Amazon | フレンチフライドポテト1kg冷凍 シューストリング  | 株式会社池延 | 冷凍惣菜 通販
フレンチフライドポテト1kg冷凍 シューストリング が冷凍惣菜ストアでいつでもお買い得。当日お急ぎ便対象商品は、当日お届け可能です。アマゾン配送商品は、通常配送無料(一部除く)。

冷凍 水餃子(中国食材)

中国食材屋さんの冷凍コーナーといえば水餃子。
茹ででも蒸しても焼いても美味しいのですが、ノンフライヤーで揚げると、めっちゃ美味なんです。


皮がサクッとして、何か餃子じゃないみたい。
うまく表現できなくて、ごめんなさい。


日本の冷凍餃子では、まだ試してないのですが、美味しくなると確信があります。

※冷凍春巻きも美味しく焼けます。

Amazon | 冷凍 水餃子【2袋セット】ぎょうざ (芹菜餃子・白菜豚肉餃子) | 華華百貨店【冷凍食品】 | 冷凍惣菜 通販
冷凍 水餃子【2袋セット】ぎょうざ (芹菜餃子・白菜豚肉餃子)が冷凍惣菜ストアでいつでもお買い得。当日お急ぎ便対象商品は、当日お届け可能です。アマゾン配送商品は、通常配送無料(一部除く)。

カステラ

カステラもノンフライヤーで焼くと、サクサクしてめっちゃ旨いんです。

でも福砂屋さんのカステラは、そのまま食べてくださいね。
勿体ないから(>_<)

※カステラでいちばん好きなのは福砂屋さんです。
よく海外へ行った先のお土産に買ってました。

Amazon.co.jp:

わたしが良く焼くのは、スーパーのパンコーナーにある切れてるカステラ。
または、お菓子コーナーの人形焼きカステラ(ミニ&鈴カステラ)です。
安くて少量で売っているカステラです。

Amazon | 青木光悦堂/ふわふわなめらか「ふわきぬカステラ」 (6切×8袋) | 青木光悦堂 | カステラ 通販
青木光悦堂/ふわふわなめらか「ふわきぬカステラ」 (6切×8袋)がカステラストアでいつでもお買い得。当日お急ぎ便対象商品は、当日お届け可能です。アマゾン配送商品は、通常配送無料(一部除く)。

普通のカステラを焼くのがいちばん美味いのですが、お菓子コーナーのカステラだったら、どんどんカステラが美味しいですね。

ローカルスーパーでよく見かけるのですが、Amazonや楽天にはないようです。

黒糖が入ってるから美味しいのかな。

※あんぱんも軽く焼くと美味しいですよ。

 

ノンオイルフライヤー本体

わたしが購入したのは、Philips(フィリップス) のノンオイルフライヤー

Philips(フィリップス) ノンフライヤー

Amazon.co.jp: Philips(フィリップス) ノンフライヤー HD9220/27 黒 : ホーム&キッチン
Amazon.co.jp: Philips(フィリップス) ノンフライヤー HD9220/27 黒 : ホーム&キッチン

中古で2100円で買えたフィリップスのノンフライヤーですが、新品で買うとまだまだ高いようです。

発売されたのは10年前なのにあまり値段が下がらない。
フリマにはよく出品されるので、探してみると掘り出し物があるかも。

中古品は取扱説明書やレシピブックがなかったりします(わたしもない)
取扱説明書はメーカーサイトにあったりします(メーカーによります)
レシピはWEBにけっこうありますよ。
メーカーによって多少の違いはあるけど、温度と時間を合わせれば、
だいたい仕組みは一緒です。きっと大丈夫(^_-)-☆

(お前、自分に言い聞かせてないか)

もし(中古なんて嫌だ新品がいい)という人は、山善のエアフライヤーがおすすめです。
使い勝手が良く、お値段もお手頃でレシピ本が付いてきます(YouTube情報)

それにカタチもフィリップスにそっくり(笑)
個人的には、山善の商品で壊れたとかなくて、安心できるメーカーという印象です。

わたしと相性が悪いのはアイリスオーヤマさんの商品で、すぐ壊れたり、バリで手を切ったこともあります。

買って2年。まだ動くけど危ないから、不燃ごみで捨てました(笑)

アイリス買うくらいなら、知らない中華メーカーのほうがいいです(;^_^A
でも、人からは「アイリスいいよ」と聞くので、わたしだけハズレをよくひいてしまうだけのよう。

ちょっと愚痴になっちゃいました。

Amazon.co.jp: [山善] ノンフライヤー 2.2L 電気フライヤー 食洗器対応可能 1~3人用 油なし エアーフライヤー 「油で揚げないヘルシー調理」 卓上 レシピブック付き ブラック YAF-C120(B) : ホーム&キッチン
Amazon.co.jp: ノンフライヤー 2.2L 電気フライヤー 食洗器対応可能 1~3人用 油なし エアーフライヤー 「油で揚げないヘルシー調理」 卓上 レシピブック付き ブラック YAF-C120(B) : ホーム&キッチン

わたしも最初は山善のノンフライヤーを買おうと考えていたんです。

冷凍のメンチカツ(揚げる前のタイプ)などは油をつけてノンフライヤーに入れると、ちゃんと揚げられますよ。

ノンフライヤーを使ってる人は油を吹きかけるスプレーがいいと言います。

Amazon.co.jp: オイルスプレー 料理用 ミスト オイルボトル 200ml 家庭用 サラダオイル オリーブオイル 醤油 調味料 お酢 オイル容器(白) : ホーム&キッチン
Amazon.co.jp: オイルスプレー 料理用 ミスト オイルボトル 200ml 家庭用 サラダオイル オリーブオイル 醤油 調味料 お酢 オイル容器(白) : ホーム&キッチン

実は自分で作った天ぷらやフライを揚げるために買ったのですが、未だに上手くできません。
正直、超不味い(笑)

たぶん、天ぷらは油で揚げたほうが美味しいのだと…
一度揚げたものやお惣菜の天ぷらなら、ノンフライヤーでバッチリです。

焼き芋はアルミホイルを巻けば上手く焼けると思います(たぶん)
そのまま焼くと水分がなくなって不味いです。

あと注意点は炊飯器くらい場所とりますよ(笑)

ちょっと洗うのもめんどくさい。
高温だし気にしないで、しばらく使ったりします(;^_^A

みなさまの食卓が豊かになりますように(^_-)-☆

では、またねー

料理人ぱんず




 

コメント