【超簡単】大同電鍋で肉じゃがを作りました（砂糖なしレシピ）
台湾のかわいい炊飯器、大同電鍋（だーどんでんぐお）で肉じゃがを作りました！
大同電鍋の公式YouTubeサイトを参考にして、自分流にアレンジしてみました。
YouTubeのレシピのまま作れば、美味しくできると思うのですが、どうしても砂糖は入れたくなくて、自分流にアレンジすることにしました。
大同電鍋があれば、肉じゃがは超簡単にできますよ。
肉じゃが 4人～6人分
結果的にこのくらいの量になりました（汗）
材料
じゃがいも 4個
ニンジン 1本
玉ねぎ 1個
豚バラ肉 250g（だいたい）
ニンベンつゆの素 100ml
みりん 100ml
水 200ml
豚肉をどんぶりに入れます。
そこに、めんつゆをかけます。
さらに、みりんをいれます。
じゃがいもは、1/4ずつにカット
ニンジンは、適当にカット
玉ねぎは、スライス
内鍋に入れます。
内鍋の中に、どんぶりの豚肉などを入れて混ぜます。
外鍋に水を1カップと1/2カップ入れます。
※調理の場所がないので、内鍋を外鍋の中に入れてました。一度、内鍋を取り出します。
内鍋を外鍋（電鍋本体）に入れます。
内鍋に水を200ml入れます。
蓋をして、スイッチオン
待つこと数分（すみません、時間を計るの忘れました）
できたー
じゃがいもがホクホクして、おいしいです。
砂糖なしですが、十分甘いですね。
超簡単に肉じゃがができました。
わたしは、2回に分けて食べましたが、ちょっと量が多かったです。
なので、2食とも肉じゃが以外は食べてないです(汗)
2食目は、かなりの量を食べました。
炭水化物の取りすぎで、眠くなる。バタンキュー
電気圧力鍋を買おうか悩んでたんですが、買わないで、これからも電鍋ちゃんで料理を作っていきます。
次回は、海南チキンライス(カオマンガイ)を作ります。
たぶん、お米と一緒に炊けば出来るんじゃないかと思っています。
はたして、どうなるやら。
電鍋の実力はいかに。
大同電鍋ちゃん、かわいいやつだ！
では、またねー
ぱんず
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